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La Mattanza
(autore Josè) Mentre il sole sta sorgendo i tonnaroli cantano Aia la mola, Aia la mola e San Pietro mi consola. Il Rais davanti comanda tutti, nel cuore ha la speranza. Si comincia la Mattanza ! (coro) Aia la mola ecc. Cento uomini cantano mentre tirano con forza la rete Tirando con tanta forza la schiena si rovina (coro) Aia la mola..... ecc. • Il quadrato della rete si fa sempre più piccolo e i tonni Vengono a fior d'acqua. Il Rais, con la sua piccola barca, In mezzo alle onde pare che balli. (coro) Aia la mola ecc. Il tonno incomincia ad impazzire pian piano si stordisce Tra spruzzi e colpi di coda i tonni sono arpionati. (coro) Aia la mola Ecc. Quando finisce si sente un gran silenzio Un tonnarolo stanco si lava nel sangue, Il sangue del tonno che aveva dentro il cuore. Il tonno adesso è sulla barca e piano piano muore.
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